Относно ползите и вредата от консумацията на кафе има куп противоречиви мнения. Според някои учени не трябва да се прекалява и с чая, тъй като в него също се съдържа кофеин.
Пиенето на две чаши кафе и чай на ден може да намали риска от инсулт и сенилна деменция с една трета. До това заключение са стигнали китайски изследователи от Медицинския университет в Тиендзин.
Те са наблюдавали половин милион души в продължение на 10 години. Внимателно е оценено здравословното им състояние, както и количеството и разнообразието на топли напитки, което присъства в диетата им.
При тези участници в проучването, които консумират две чаши кафе и чай на ден, рискът от инсулт е по-нисък с 1/3, показва проучването.
Вероятността да се разболеят от сенилна деменция при тях е пи-ниска с 28%. Също така, пристрастяването към кафето или чая дава други ползи, дори ако се консумират в по-малки количества.
Учените са категорични, че съществува неоспорима връзка между увеличаването на съдържанието на топли напитки в диетата и ползите за здравето.
Умерената консумация на кафе и чай, самостоятелно или в комбинация, се свързва с намален риск от инсулт и деменция.
Възрастта на участниците в изследването варира от 50 до 74 години. Но все пак е важно да се уточни, че учените не са взели под внимание факта дали тези хора добавят мляко или захар към консумираните от тях напитки.
