Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Чудесен деликатес с пържени картофки и гъби

14 януари 2022, 13:30 часа

Необходими продукти (за 2 порции):

Още: Бергамот - какво представлява и къде се използва

Още: Лекар: Какъв е нормалният пулс на човек в покой?

400 гр. картофи

200 гр. замразени гъби - пачи крак или челядинка

100 гр. бекон

Още: Кумкуат - екзотичният цитрусов плод и неговите ползи

Още: Според Фън Шуй: Как да подредим спалнята за спокоен сън?

2 глави лук

50 гр. масло

Не изхвърляйте водата, в която сте варили картофи

200 гр. домати

Още: Не само Бъдни вечер - ето какъв църковен празник е утре

Още: Как се празнува Коледа в Бразилия?

2 яйца

сол

смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

Измийте добре картофите, сложете ги в тенджера и залейте с гореща вода, а после ги сложете на котлона и изчакайте да заврат, после след 10 минути свалете от огъня, оставете ги да изстинат и ги нарежете на кръгчета.

Сложете гъбите в солена кипяща вода и варете 5 минути, а после прецедете, като бекона нарежете на кубчета. Изчистете лука и го нарежете на дребно.

Сложете тигана на котлона и когато загрее, сложете вътре бекона и пържете до зачервяване, като после добавите лука и разтопеното масло и пържите 5 минути, като не спирате да бъркате. Прибавете сварените гъби и картофите, разбъркайте и оставете на среден огън около 10 минути.

Бърз обяд с картофи и яйца, който всеки може да си приготви

Измийте доматите и ги нарежете на филийки, после ги сложете в тигана и прибавете солта и черния пипер, като разбъркате. След 5 минути излейте разбитите яйцата по краищата на тигана, като готвите още 5 минути под капак.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес