Необходими продукти:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 6 април /валутен калкулатор/
700 г картофи
80 г краве масло
80 г брашно
Още: Цял живот режем тортата грешно, ето как е правилно (ВИДЕО)
Още: Стихотворение на деня, 6 април, от Дамян Дамянов
галета
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Любопитни и вкусни картофени хлебчета със сирене!
яйца 4 бр.
сол и черен пипер на вкус
Още: Кои храни са богати на най-много минерали
Още: Кои храни са най-богати на желязо
магданоз
Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват и още докато са топли, трябва да се пасират, а към тях се прибавят солта, яйцата, черния пипер, нарязан на дребно магданоз и брашното.
Всичко се смесва хубаво, като тесто, от което се правят топчици. Кипва се вода подправена със сол и в нея се поставят топките. Когато се издигнат на повърхността на водата, се обират с решетъчна лъжица, внимателно, защото може да се разпаднат.
Страхотни картофени кюфтенца с моцарела
В отделен съд се пържи галетата до златисто. Кнеделите се овалват в запържената галета и се поднасят топли, хубаво украсени.
Да ви е сладко!
