Да се храним здравословно, в началото изисква психическа нагласа и много усилия, за да се сбогуваме с храните, които вредят на здравето ни. Чревният микробиом е много важен за цялостното ни здравословно състояние и можем да го поддържаме в баланс чрез здравословно и качествено хранене. Има някои храни, които задължително трябва да включим в менюто си, тъй като спомагат за здравето на стомашно-чревния тракт. Ето и кои са те:
Кисело мляко
Един от продуктите, които са най-богати на пробиотични бактерии и дрожди, е киселото мляко. Това е естествено ферментирал продукт, който има много ползи за чревната флора, а и за цялостното ни здраве. В състава на киселото мляко откриваме и полезни мазнини и протеини, които допълнително имат благотворно влияние върху чревните функции.
Кисело зеле
Още един ферментирал продукт, богат на естествени пробиотици и пребиотици, с голямо количество полезни бактерии и фибри. Проучванията сочат, че киселото зеле съдържа до 28 различни вида полезни бактерии, нужни на чревния тракт.
Червено вино
И тук, червеното вино също съдържа естествено ферментирали съставки, които отново имат ползи за здравето на червата ни.
Авокадо
Така нашумялото авокадо в действителност има много ползи за организма ни. То е изключително богато на фибри, които са важни за чревния микробиом и храносмилателната система като цяло. Те подхранват бактериите, намиращи се в червата. Като пример можем приблизително да кажем, че в едно авокадо можем да открием до 13 грама фибри, два пъти повече от нужното дневно количество за чревния микробиом.
Картофи
Картофите са много разпространен и използван продукт у нас и приготвени правилно, могат да имат редица ползи за здравето на червата. Те са богати на фибри, но също и на нишесте. Нишестето е съставено от ферментиращи фибри, имащи ролята на неразтворими такива. Те всъщност са полезни за дебелото черво, както и за бактериите в тънките черва. Така че, спокойно може да си позволяваме картофи от време на време.
Зелени пресни сокове
Прясно изцедените сокове съдържат редица витамини и минерали, нужни да организма ни. Но най-полезни за чревната флора са зелените сокове от различни плодове и зеленчуци в този цвят. Те са вкусни и много полезни за чревните бактерии. Препоръчваме ви за ежедневните си зелени фрешове и смутита да наблегнете на продукти като зелени ябълки, краставици, целина, манголд, спанак, горски плодове, цитруси, кейл и др. полезни плодове и зеленчуци, които са ви любими. Комбинирайте и експериментирайте с различни съставки, за да откриете любимата си витаминозна бомба за силен имунитет и здрави черва.
