Целта на всеки един протест е да се покаже това, че тези хора не може повече да стоят. Това заяви Емил Коларов, председател на Сдружението на заведенията, който все още не обявява дата за протест и поясни, че се изчакват разговори и утре.
"Германия да вземе да си спрат учениците да не ходят на училище. Никой не може да гарантира дали ще има или няма да има трета вълна”, коментира Коларов.
На въпрос защо не се подават молби за помощ да се плати от държавата 20% от оборота от ресторантьорския бранш – само 6000 от около 30 000 и само 1500 одобрени, отговорът беше: "Колегите не вярват, не искат да попълват документи и след това да стоят месеци наред, без да се получава абсолютно нищо". Коларов каза пред Нова телевизия, че след като се вдигнал шум, вече държавата почнала да изплаща помощ.
Според Коларов, снощи била получена прословутата нотификация от ЕК за разрешение да се дават въпросните 20% оборот като помощ. Той изрази и недоволство от идеята да се пускат заведенията от 18 февруари, защото било в средата на месеца и по-трудно щяло да се отчита за помощта по схемата "60 на 40".
"Седим на стенд бай, това вече е една година", оплака се той и от плана да се отваря постепенно и стъпаловидно – разхлабване на мярка, изчакване на 2 седмици да се види ефекта и тогава да се разхлабва друга.