Американската агенция по храните и лекарствата за първи път одобри за консумация месо, което е създадено в лаборатория от животински клетки, съобщиха от агенцията, предаде БГНЕС.
„UPSIDE Foods“ е компанията, която произвежда пилешко месо, култивирано чрез клетки от живи животни и използва клетките за отглеждане на месо в резервоари от неръждаема стомана. Фирмата ще може да пусне продуктите си на пазара, след като бъде инспектирана от Министерството на земеделието на САЩ, се казва в изявление на FDA.
"Светът преживява хранителна революция и агенцията се ангажира да подкрепя иновациите в снабдяването с храни", се казва в изявлението, цитирано от Ройтерс. "Ние сме развълнувани от съобщението на FDA", каза Дейвид Кей, директор по комуникациите на „UPSIDE“. "Тази историческа стъпка проправя пътя ни към пазара", допълни той.
FDA заяви, че е прегледала данните на компанията и няма допълнителни въпроси относно заключението на компанията, че нейният продукт е безопасен за консумация от хора. Прегледът технически не е одобрение и се отнася само за продукти на конкретната фирма.
