Вкусни кюфтета по цариградски
Това са продуктите, които са ви необходими:
1/2 кг кайма
250 мл прясно мляко
1 филийка хляб
1/2 кг картофи
50 гр масло
глава лук
едно яйце
Най-вкусните пилешки кюфтета
Предлагаме ви рецепта за вкусни пилешки кюфтета. Ето какви продукти са ви необходими за нейното изпълнение: 500 грама кайма от пилешк...
малко брашно за овалване на кюфтетата
сол, червен пипер и чубрица на вкус
олио за пържене на кюфтетата
Етапи в изпълнението на рецептата:
Отделете 50 мл от прясното мляко и в него накиснете филията.
Най-вкусните кюфтета по чирпански
Предлагаме ви класическата рецепта за кюфтета по чирпански. За приготвянето на това традиционно ястие са ви необходими следните продукт...
Към каймата прибавете яйцето, накиснатата в млякото филия, солта и подправките. Омесете добре сместа. От нея оформете не много големи кюфтета. Оваляйте кюфтетата в брашното. Изпържете ги в загрятото олио. Може и да ги запечете във фурната.
За приготвянето на картофеното пюре - измийте картофите и ги сварете цели без да ги белите. След като се сварят, премахнете кората им и ги намачкайте с вилица или преса за картофи. Може да използвате и пасатор. Към пюрето прибавете останалите 200 мл от прясното мляко. Овкусете със солта и добавете маслото.
Картофеното пюре се използва за подложка за кюфтетата по цариградски. Сервирайте ги върху него. Поднесете ги със салата от сезонни зеленчуци.
Добър апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как се прави традиционният родопски клин?
Ако искате козунакът да е и пухкав, и на конци, ТОВА е рецептата
Ето как се прави перфектната застройка за супа
Без месене, но с конци: Тази рецепта за козунак е хит в мрежата
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Неустоим лимонов КЕКС: Най-обичаният десерт
КРЕМ десерт от боровинки и пухкави белтъци
Редактор:
Таня Станоева
Етикети: кюфтета
Предишна
